Nhằm đẩy mạnh truyền thông, quảng bá về tiềm năng, thế mạnh của du lịch Thái Nguyên, đồng thời xây dựng và phát triển các tour, tuyến du lịch văn hoá, cộng đồng gắn với ẩm thực đặc sắc tại địa phương, trong 02 ngày 15 - 16/9/2025, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thái Nguyên đã tổ chức Chương trình Famtrip “Tour du lịch ẩm thực Thái Nguyên năm 2025”.

Đoàn tham quan, khảo sát tại Trung tâm Thương mại và Du lịch Dũng Tân.

Chương trình có sự tham gia của đại diện lãnh đạo Sở văn hóa, Thể thao và Du lịch, các phòng, đơn vị chuyên môn thuộc Sở; Hiệp hội Du lịch tỉnh Thái Nguyên; Câu lạc bộ Lữ hành UNESCO Hà Nội; các doanh nghiệp du lịch, cơ quan báo chí truyền thông trong và ngoài tỉnh.

Farmtrip năm nay với chủ đề “Tour du lịch ẩm thực Thái Nguyên năm 2025” đã tạo nên sự mới lạ, hấp dẫn du khách. Tham gia tour du lịch ẩm thực, du khách sẽ được khám phá, trải nghiệm, thưởng thức các món ăn đặc trưng, truyền thống của mỗi địa phương. Bên cạnh đó, được tìm hiểu về văn hoá, lịch sử và cuộc sống người dân bản địa thông qua các món ăn. Trong chương trình, đoàn đã khảo sát Trung tâm Thương mại và Du lịch Dũng Tân; thưởng thức ẩm thực và giao lưu văn nghệ tại Khu bảo tồn làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải; thưởng thức các món ăn chế biến từ trà tại Điểm du lịch cộng đồng xã Tân Cương; khám phá, trải nghiệm các hoạt động du lịch và ẩm thực tại Khu du lịch hồ Ba Bể…

Đoàn Farmtrip chụp ảnh lưu niệm tại Khu bảo tồn làng nhà sàn dân tộc

sinh thái Thái Hải.

Đoàn trải nghiệm ẩm thực tại Bản làng Thái Hải.

Ẩm thực hấp dẫn tại Khu du lịch hồ Ba Bể.

Đồng thời với hoạt động khảo sát sản phẩm thực tế, các đại biểu đã tham dự Toạ đàm “xây dựng và phát triển các tour du lịch ẩm thực Thái Nguyên năm 2025”. Tại Toạ đàm, các đại biểu đã tập trung thảo luận, đưa ra một số giải pháp để ẩm thực trở thành một thương hiệu du lịch nổi bật, đóng góp vào sự phát triển bền vững của địa phương như: Đề xuất thành lập trung tâm giới thiệu đặc sản vùng miền tại các điểm du lịch, phát hành cẩm nang ẩm thực để du khách dễ dàng tìm hiểu và mua sắm, đẩy mạnh công tác truyền thông quảng bá...

Đại biểu tham dự Toạ đàm “xây dựng và phát triển các tour du lịch ẩm thực

 Thái Nguyên năm 2025”.

Cũng trong khuôn khổ chương trình Farmtrip, Hiệp hội Du lịch tỉnh Thái Nguyên  đã tổ chức ra mắt Chi hội Du lịch Bắc Kạn. Đây sẽ là cầu nối gắn kết các doanh nghiệp, tổ chức và cá nhân hoạt động trong lĩnh vực du lịch, tạo thành một cộng đồng chung sức, chung lòng  góp phần thúc đẩy quảng bá hình ảnh du lịch của tỉnh đến với bạn bè trong nước và quốc tế.

Chương trình Farmtrip “Tour du lịch ẩm thực Thái Nguyên năm 2025” được tổ chức không chỉ góp phần quảng bá điểm đến, sản phẩm ẩm thực đặc trưng mà còn mở ra cơ hội hợp tác, kết nối để hình thành những tour, tuyến du lịch hấp dẫn, bền vững, đưa Thái Nguyên trở thành điểm được nhiều du khách lựa chọn trong thời gian tới./.

Tác giả: Hoàng Liên – Nam Đan