Đây là những món quà vặt được làm từ sữa chua lên men thủ công và được làm từ nguồn sữa chất lượng nhất như TH True Milk hoặc sữa Mộc Châu, loại nếp cẩm phục vụ món này được mua từ Lai Châu, Lào Cai và đôi lúc phải mua từ Buôn Mê Thuật, món cẩm này được ủ bằng men ta tạo nêm thứ nếp cẩm trong mềm, ngoài cứng thơm lừng. mỗi phần sữa chua nếp cẩm sẽ được thêm sữa dừa tươi được làm từ dừa bến tre, mỗi ngày cơ sở của bà Huệ dùng hết hơn 100 trái dừa để làm sữa dừa tươi, dừa dùng đến đâu làm đến đó nên luôn đảm bảo tươi ngon, sữa dừa tươi tạo nên vị thơm, ngậy hoà quyện cùng hương vị của sữa chua và cảm tạo nên món quà vặt có hương vị đặc sắc, thơm, ngon, bổ dưỡng và đặc biệt...